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Quelques conseils pour faire le choix un bon choix de café

Le café est une boisson, généralement bue chaude, de couleur noir-brun, réalisée à partir de la poudre des graines de caféier. Il est plus qu’une simple boisson chaude à déguster. Le café est très populaire dans le monde et existe sous plusieurs variétés. Toutefois, pour bénéficier d’un bel instant de plaisir, il vaut mieux savoir choisir votre café. Cet article vous sert de guide dans le choix du café convenable.

Zoom sur les différentes catégories de café

Les grains de café ou la poudre formée de ces grains torréfiés et moulus sont aussi appelés du café. Nombreux sont ceux qui aiment prendre du café pour se faire plaisir. Si vous désirez aussi acheter du café, veuillez lire simplement le blog sur le café pour faire le choix qui vous convient. En effet, il existe sur le marché une grande variété de café disponible en deux catégories à savoir le robusta et l’arabica. Le premier est beaucoup plus riche en caféine que le second. Il est majoritairement cultivé en Asie et en Afrique. Il a un goût amer et corsé tandis que l’arabica a une douceur avec plus d’arômes. Les cafés de catégorie arabica sont meilleurs que ceux de type robusta. Vous pouvez avoir ces deux groupes de café en portion, en soluble, en grains ou en version moulu.

Les astuces pour se procurer du bon café

Le choix du café se fait en fonction de ce que vous voulez. Si vous désirez éviter les effets négatifs de l’insomnie, vous pouvez prendre le café robusta à cause de sa richesse en caféine. Mais si vous choisissez de consommer durant toute la journée du café, il est conseillé d’acheter les cafés arabicas à cause de leur faible teneur en caféine. Vous pouvez aussi opter pour le décaféiné si vous voulez éviter les effets négatifs du café. Dans tous les cas, la prise du café est très avantageuse. Elle vous permet de prévenir le diabète, favorise la production d’enzymes de votre pancréas et participe à la sécrétion de votre bile.